アメリカンドッグ持参で・・・
大分前のことですが、息子がお友達のおうちにお呼ばれしたので、アメリカンドッグを作って行きました。我が家ではほとんど作ったことがないけれど、揚げたても少し冷めてからも美味しくて成功^^ その後、娘にも食べたい!と言われたのでもう一度作りました。衣をつけるのを手伝ってもらったら、ところどころ穴が開いていたり、はたまた分厚かったり・・・色々なアメリカンドッグができあがりました(^^;
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揚げ物のときには、鉄の小さな鍋を使っているのですが、油がほとんど減らないため残り油で冷凍しておいた餃子(中途半端に10個ほど)も揚げました。こちらもなかなかのお味。しばらく餃子を作っていないからまた作ろうかな~
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こちらも我が家には珍しく、ラザニアを作りました。小さいころは良く食べていたのですが、大人になってからは自分で作ることは滅多になく本当に久しぶり。子供たちは平べったいパスタに興味津々で作っている一部始終を観察していました(笑)。結構たくさんあったのに、あっという間になくなりましたよ。
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家で遊んでいるときには、工作をしたりお絵かきをしたりが好きなようです。100均で買ってきた色紙?遊びでは、専用の色紙を好きな形に切ってスタンプを作り、水で濡らした紙にペタペタ。そうすると綺麗な色がついてお絵かきが楽しめます。子供たちもとっても楽しそう。完成した作品を飾って眺めています。
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こちらは、外(出店)で大好物のじゃがバタを食べているところですね(^^; 大きなのをぺろりと食べ、続いて焼き鳥とピザ、ポテトフライも食べました。本当によく食べるのにあまり大きくならないという不思議。男の子だからそのうち急成長するときがくるのかな~
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からだにやさしい「干す」「漬ける」だけの自家製レシピ
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福田 潤子
講談社 ( 2009-09-18 )
ISBN: 9784062784184
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by riofuku | 2014-11-08 12:38 | おやつ | Trackback | Comments(1)
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Commented by こくぶんじはなこ at 2014-11-19 04:59 x
福田さん

こんにちは、お久しぶりです。今回も美味しそうですね。私は早起きして、圧力鍋でいかめしをつくっています。
平行してバナナケーキも焼いています。
母が料理が好きだったので、影響を受けたのか私も料理が好きです!
福田さんのお子さんたちもお母さまの後ろ姿を見てきっと料理好きになるのでは。
また、更新楽しみにしています。
お元気で。


地味だけど、滋味のあるご飯♪ 日々の和食と保存食作りにハマっています。2009年9月、『からだにやさしい「干す」「漬ける」だけの自家製レシピ』を出版しました♪
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